河内長野市にある焼き菓子屋『菓子工房ナボット』。地元の食材を使ってお菓子を作っています。


by nabote

秋のフルーツが届き始...

秋のフルーツが届き始めました🍇
ぶとうタルトには、ブルーベリー
いちじくタルトにはクリームチーズクリームを合わせました
レモンタルトはスフレタイプ
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# by nabote | 2018-08-17 14:12

かき氷はじめました...

かき氷はじめました🍧垣内農園のフルーツをナボット特製シロップにしてフルーツ感たっぷりのかき氷にしました!
写真はすもものソルダム、酸味があってさっぱり食べやすく夏にぴったり!その他、桃、きび砂糖、杏&練乳、川端farmのトマトなど
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# by nabote | 2018-07-21 11:30

タルトも夏仕様になり...

タルトも夏仕様になりました🎐冷やして美味しいジューシーな桃のクラフティーと、すっきり爽やかレモンのスフレタルト🍋🍑
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# by nabote | 2018-07-12 11:00

いよいよ垣内農園の桃...

いよいよ垣内農園の桃がやって来ました🍑
桃のロールケーキにパンナコッタ、ゼリーなど
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# by nabote | 2018-07-07 12:56

米粉メインのグルテン...

米粉メインのグルテンフリーのお菓子始めました!
小麦粉よりも口溶けが良く、軽い仕上がりで、小麦アレルギーの有り無し関係なく美味しいお菓子が出来ました!
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# by nabote | 2018-07-01 11:58