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河内長野市にある焼き菓子屋『菓子工房ナボット』。地元の食材を使ってお菓子を作っています。


by nabote

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夏のチーズタルト!垣...

夏のチーズタルト!
垣内農園の杏をコンポートにしていつものチーズタルトに。甘酸っぱくてこの季節ならではのチーズタルトになりました!
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by nabote | 2018-06-29 13:41

グラノーラバー

グラノーラバー
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by nabote | 2018-06-29 13:41

本日もレモンタルト!...

本日もレモンタルト!
なんだか人気で毎日焼いてます
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by nabote | 2018-06-24 11:34

レモンタルト追加で焼...

レモンタルト追加で焼きました!
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by nabote | 2018-06-23 13:16

ナボットのヘルシーお...

ナボットのヘルシーお菓子、始めました!
試作中のグラノーラバー。小麦粉、バターなし
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米粉のマドレーヌ。小麦粉なし、バター、卵あり
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by nabote | 2018-06-21 17:04

米粉のマドレーヌグル...

米粉のマドレーヌ
グルテンフリーが気になる今日この頃。通常の作り方と比べて食べてみても違いがほぼ分からず、どちらも美味しい❗
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by nabote | 2018-06-20 16:47

垣内農園で初めての杏...

垣内農園で初めての杏❗
ジャムとコンポートにしてみました
今後、焼きタルトにしたりヨーグルトクリームに添えたりして使ってみようと思います
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by nabote | 2018-06-16 14:56

今週だけのメロンロー...

今週だけのメロンロールケーキ🍈
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by nabote | 2018-06-06 13:10

ブルターニュ地方の伝...

ブルターニュ地方の伝統菓子、ファーブルトンヌ焼きました!プリンのようなカスタードクリームのような素朴で美味しい教会のお菓子です
。ラムレーズンがポイント
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by nabote | 2018-06-01 14:14

久しぶりに、冷やっこ...

久しぶりに、冷やっこプリン🍮出来ました!
見た目はまさに冷やっこ!昔ながらのプリンです
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by nabote | 2018-06-01 10:34